寿司麻辣烫经营品类和经营范围（寿司经营范围规范表述查询）

麻辣烫、卤味小食、凉菜和饮品，含熟食卤味、生食瓜果蔬菜、腌菜等。生食类食品，一般指生食水产品。如不含生食的寿司，为冷食类食品，含生食的寿司为生食类食品。寿司属于冷食类食品经营范围。指一般无需再加热，在常温或者低温状态下即可食用的食品。