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凉拌西葫芦怎么做(凉拌西葫芦做法大全)

凉拌西葫芦怎么做(凉拌西葫芦做法大全)

更新时间:2023-12-14 12:43:58

凉拌西葫芦怎么做

1、西葫芦擦丝,蒜切末,红辣椒切丝,青椒切丝。西葫芦放入大碗里,放入少许盐,加入清水浸泡10分钟。

2、调料汁:生抽1勺+蚝油半勺+陈醋1勺+白芝麻1勺+白糖1勺+辣椒油1勺+香油1勺搅拌均匀备用。

3、西葫芦捞出沥干水分,倒入料汁,放上蒜末红椒青椒丝,淋花椒油,搅拌均匀即可!

4、凉拌西葫芦,清脆爽口,酸辣开胃,营养美味!

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