11月份排骨炖什么好（冬天排骨适合炖什么）

11份的排骨炖什么好，我个人认为炖莲藕，炖山药，炖冬瓜都可以的。11月份属于秋末，天气气候干燥，也是人们常说的秋燥。秋燥护肺，调节脾胃。而莲藕清肺热护肺养肺，山药是调节脾胃的，医学家李时珍的医学名著《本草纲目》对山药都有记载，可以药食同源，营养丰富。