角瓜切法（角瓜切菱形的正确方法）

1.

先将角瓜用刀切成两半后，在分别将一半的角瓜用刀切成均匀的薄片。

2.

用刀将角瓜切成均匀的薄片，就是每一角瓜片都是相差不多的厚度。

3.

角瓜用刀切成均匀的薄片后，就把大角瓜片用刀切成小的角瓜片。

4.

将刀垂直放在切好的大的角瓜片上，要一刀向下切，大的角瓜片就切成为均匀的小的角瓜片了。

5.

这样就切好了。