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荞面河捞卤汤做法(荞面河捞的汤的配方)

荞面河捞卤汤做法(荞面河捞的汤的配方)

更新时间:2024-01-05 15:01:24

荞面河捞卤汤做法

准备材料:葱姜适量、大料粉适量、酱油适量、料酒适量、盐适量、五香粉适量、香叶、肉桂适量、红辣椒适量。

一、先将牛肉切块,用水煮去血水。

二、准备好香料。

三、锅中加入油,将葱姜炒香,盛出,留油。

四、将牛肉放入锅中炒香。

五、加入足量的水,加入酱油、盐等调料。

六、加入香料继续煮差不多1.5小时左右就可以了,这就是正宗的面卤。

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