201和410不锈钢放食品哪个安全（201和410不锈钢对身体有害吗）

410不锈钢相对于201不锈钢更适合用于食品接触，因为它具有较高的硬度和耐腐蚀性能，表面相对较平滑，不容易滋生细菌和污垢。但无论使用哪种不锈钢材料，都需要注意正确的清洁和保养，以确保食品的安全和卫生。