榴莲千层吃冷的,冷藏在冰箱2度到7度之间。不要吃热的,里边很多奶油热了会化开。刚刚制作的千层蛋糕在冰箱放一段时间之后会更好吃,适宜2-7℃冷藏。不过,即使放在冰箱冷藏,也不要超过2天。因为放的时间越长细菌越多 口感越差,色泽也不好 。