冻的榴莲千层不要热,里边很多奶油热了会化开。把冷冻的榴莲千层拿出来,在室内晾晾就行。刚刚制作的千层蛋糕在冰箱放一段时间之后会更好吃,适宜2-7℃冷藏。不过,即使放在冰箱冷藏,也不要超过2天。因为放的时间越长细菌越多 口感越差,色泽也不好