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夏天腌肉怎么不坏(夏天怎么腌肉才能不坏)

夏天腌肉怎么不坏(夏天怎么腌肉才能不坏)

更新时间:2023-12-24 11:25:06

夏天腌肉怎么不坏

腌制场所的温度不宜过高。夏天在腌制的时候如果不注意气温的话,很容易使得腊肉变坏,所以要选择一个较为阴凉的地方腌制腊肉。

腌制时间不宜过长。腌制腊肉的时候为了不使腊肉变坏,腌制的时间也不建议拖得过长。

及时烘烤。腊肉腌制完后要及时进行烘烤。

挂阴凉通风处或者冷藏保存

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