肉片冬瓜的家常做法（肉片烧冬瓜正宗做法）

冬瓜去皮切成小块，五花肉切成肉片，起锅烧油，油烧制六成熟下五花肉片翻炒成金黄色，倒入冬瓜，大蒜快速翻炒，加入适量水，生抽，盐，大火少十分钟，收汁即可。