煮饺子开锅两次或者三次。
1.要看饺子皮厚或者饺子皮薄。
同样的馅料皮薄煮开锅两次皮厚的就要煮三次。
2.要看饺子馅料是肉馅的还是素馅的。
同样的饺子皮,如果是素馅的煮开锅两次就行,如果饺子是肉馅的就得煮三次了。