公仔鱼做法（公仔鱼正宗做法）

1.

准备所需材料。

2.

将鱼干切成小块,姜、蒜、豆鼓、辣椒干剁碎。

3.

锅内放油烧热,下姜蒜炒出香味。

4.

将炒香的姜蒜铺在鱼干上。