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炒蔬菜粥一般都放多少油(一般炒一个菜需要放多少食盐)

炒蔬菜粥一般都放多少油(一般炒一个菜需要放多少食盐)

更新时间:2024-02-28 00:43:46

炒蔬菜粥一般都放多少油

放一丁点儿就可以,原料:大米2/3量杯、甜玉米1根、胡萝卜半个、香菇5个、葱1棵

做法:

1. 大米淘洗干净用少量油、盐拌匀,放进锅里,加入适量的清水,盖上锅盖,开大火煲至水开后,转小火熬煮30分钟。

2. 香菇用温水泡发;玉米摘粒;胡萝卜削皮,把香菇、胡萝卜分别切丁,葱切葱花粒。

3. 把胡萝卜、玉米、香菇全部倒进锅里,中火煮开后,转小火煮20分钟,加入葱花,放盐调味即可。

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