当前位置:首页>维修大全>综合>

麻辣香锅虾先煮好还是直接炸(麻辣香锅虾是煮还是炒熟)

麻辣香锅虾先煮好还是直接炸(麻辣香锅虾是煮还是炒熟)

更新时间:2023-12-24 09:52:33

麻辣香锅虾先煮好还是直接炸

不用煮熟,直接炸就可以了,具体做法如下:

准备材料:虾 600克、面包糠 100克、淀粉 50克、鸡蛋 2个、料酒 5克、盐 4克、黑胡椒粉 4克。

1、菜场买回来的虾清洗干净。

2、然后剪掉虾头虾脚。

3、把虾的筋线抽干净,然后中间切开不要切断。

4、加入黑胡椒粉。

5、加入盐。

6、加入料酒抓匀后腌一个小时以上。

7、鸡蛋液,面包糠,淀粉准备好。

8、拿一个腌好的虾,先滚上一层淀粉。

9、然后在鸡蛋液里滚一圈。

10、最后在面包糠里沾上面包糠。

11、锅里倒放油烧热。

12、然后把沾好面包糠的虾放油锅里炸。

13、炸至金黄即可捞出来。

14、捞出冷却会即可食用,这样炸虾就完成了。

更多栏目