食材明细
面粉、鸡蛋、清水、盐、花生油、大骨、鸡蛋、桂皮、八角、丁香、花椒、党参、酱油、美极鲜、葱、姜、清水、盐。
东北大骨面怎么做好吃：
1、大骨斩块洗净备用。
2、锅中加适量清水，放入大骨。
3、大火烧开，用手勺撇去浮末。
4、加入所有的调料。
5、大火烧开转小火盖盖煮1个小时关火备用。
6、面包桶卡入面包机在桶中加入清水。
7、加入一枚鸡蛋和食盐。
8、加入面粉。
9、盖上外盖通电选择 和面 程序完成一次和面的过程。
10、和好的面醒10分钟再加适量花生油。
11、再进行一次 和面 程序，这样面就和好了。
12、揉好的面擀成8毫米厚的面饼。
13、将面饼切成一厘米宽的面条。
14、用双手将面条抻长。
15、抻好的面条入锅中煮熟。
16、盛出放入碗中加入大骨，鸡蛋和大骨汤拌匀即可食用。
