武乡黍米糕是一道传统的山西小吃，口感香甜软糯，非常受欢迎。下面是武乡黍米糕的做法：
所需食材：
- 糯米 500克
- 黍子 100克
- 红枣 50克
- 花生 50克
- 白糖 适量
- 水 适量
步骤：
1. 将糯米淘洗干净，加入适量的水中浸泡2-3小时。
2. 将黍子淘洗干净，用清水浸泡30分钟，去掉表面的杂质。
3. 将红枣和花生淘洗干净备用。
4. 将泡好的糯米放入搅拌机中，加入适量的水，搅拌成糯米浆。
5. 将糯米浆倒入锅中，加入适量的白糖和黍子，搅拌均匀。
6. 将红枣和花生放入锅中，继续搅拌均匀。
7. 将锅放在火上，用中小火煮至糯米糕煮熟，期间要不断搅拌，防止粘锅。
8. 煮熟后，将糯米糕倒入碗中，稍微晾凉一下即可食用。
温馨提示：
1. 糯米糕煮的时间不要太长，否则会变得太软。
2. 煮糯米糕时需要不断搅拌，以免粘锅。
3. 可以根据个人口味加入适量的糖或其他配料。
