玉米面桃酥怎么做（在家怎么加玉米面做老式桃酥）

食材

玉米面200g

白砂糖40g

玉米油120g

鸡蛋一枚

泡打粉3g

小苏打3g

黑芝麻少许

烹饪步骤

步骤 1/4

玉米面、泡打粉和小苏打混合，过筛

步骤 2/4

鸡蛋打散跟白砂糖和玉米油混合在一起搅拌均匀，然后倒入玉米面中

步骤 3/4

把面团分成若干个，均匀一些，揉成小球状，压扁，撒上黑芝麻少许，装入烤盘

步骤 4/4

烤箱预热，140°上下火，15分钟就可以了

小贴士

我把糖的分量减半了，如果是花生油的话，味道可能更香浓一些