一、先把切成细丝的萝卜(2000g)焯水晾凉,待凉透后用料理机打成馅备用。
二、玉米面50g,面粉100g放入已备好的萝卜丝中加入碎姜,葱,花椒粉,五香粉,虾皮,(盐,酱油少许)搅拌和匀,用勺子挖成丸子。
三、锅内油烧至七分热时放入萝卜丸子,炸至金黄出锅可餐了。
一、先把切成细丝的萝卜(2000g)焯水晾凉,待凉透后用料理机打成馅备用。
二、玉米面50g,面粉100g放入已备好的萝卜丝中加入碎姜,葱,花椒粉,五香粉,虾皮,(盐,酱油少许)搅拌和匀,用勺子挖成丸子。
三、锅内油烧至七分热时放入萝卜丸子,炸至金黄出锅可餐了。