蘸汁的做法（蘸料汁的正宗做法）

做法:

步骤1

蒜用刀剁成蒜末（这次时间紧，用压蒜器压的蒜蓉，不如蒜末口感好）有时间还是要剁蒜末！

步骤 2

加入芝麻（喜辣的可在此处加入小段青红辣椒）

步骤 3

油锅烧热放入花椒

步骤 4

热油浇在蒜末上，

步骤 5

加入所有调料（酱油，醋用勺）

步骤 6

糖，盐用勺

步骤 7

由于没放青红椒，所以少量葱花点缀。