蒸花样豆包的制作步骤如下：
1. 准备食材，包括中筋粉、酵母、核桃油、水、红豆沙等。
2. 将除豆沙馅以外的所有材料混合，揉至无干粉后盖上湿毛巾醒发15分钟。
3. 继续搅拌至面团光滑，大约中速搅拌3分钟。
4. 面团从料理桶取出。
5. 分割成9个等份滚圆盖上保鲜膜，同时将豆沙馅也分割成9等份。
6. 取一块面团，用擀面杖擀成圆形，中间放上豆沙馅，四周各切一刀，中间豆沙馅底部不要切开。
7. 先对折，然后两个角捏紧，另一面也同样操作。
8. 底部垫上油纸，发酵30分钟左右。
9. 上汽后进炉蒸15分钟，焖3分钟。
10. 出炉后即可享用。
制作时可根据个人口味和需求调整，希望您能做出美味的蒸花样豆包！
