家庭用的菜刀用的时候长了都很钝,先用餐洗净洗干净,把上面油洗悼,在用盐水侵泡10分种后,再用比较粗的沙轮用力来回推拉,用刀忍贴紧沙轮,磨的差不多的时候,再用细磨石来回推拉10分种,用清水把刀洗净,这样我们把家庭菜刀磨的更加锋利。