肆生鲜海鲜店对虾的大小分为三个等级：大、中、小。
因为虾的大小对食客来说是一个很关键的因素，大小不一的虾可能会对食客口感、质量造成不同的影响，肆生鲜海鲜店为了保证食客的用餐体验，会对虾进行大小的分类。
而虾的大小分级，一般根据虾的数量来进行划分，大虾的数量较少，而小虾的数量较多，而中虾则是介于两者之间的数量。
因此，肆生鲜海鲜店根据虾的数量来判定虾的大小，从而分成不同等级，以满足食客的需求。
值得注意的是，不同的海鲜店可能采用不同的虾大小分级标准，因此，在选择海鲜店时，需留意其分级标准，以避免因此而产生不必要的误解。
