2岁宝宝酱牛肉家常做法如下:
食材:牛腱子2斤,陈皮少许,葱姜少许,冰糖适量(宝宝吃就不放香料了)
做法:牛肉浸泡两小时,泡出血水,切成大块,拿牙签扎成小眼,方便进味。
将肉放入锅中,加冰糖,姜葱段,陈皮,老抽,生抽,适量盐,冷水下锅,煮开后文火煮2小时(宝宝吃的所以煮的时间长一点),关火闷泡一小时即可。
2岁宝宝酱牛肉家常做法如下:
食材:牛腱子2斤,陈皮少许,葱姜少许,冰糖适量(宝宝吃就不放香料了)
做法:牛肉浸泡两小时,泡出血水,切成大块,拿牙签扎成小眼,方便进味。
将肉放入锅中,加冰糖,姜葱段,陈皮,老抽,生抽,适量盐,冷水下锅,煮开后文火煮2小时(宝宝吃的所以煮的时间长一点),关火闷泡一小时即可。