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腊肠太硬怎样变软(腊肠太干太硬变软小妙招)

腊肠太硬怎样变软(腊肠太干太硬变软小妙招)

更新时间:2023-12-25 17:06:23

腊肠太硬怎样变软

腊肠太硬最好的方法,蒸一蒸或者煮一煮,冷却了再切片炒什么地,简单的方法或者就是炒的时候加点水煮干没软再加点水煮,反复几次软为止。

注重腊肠的储存,腊肠的肉质就不会这么干。腊肠在比较湿的情况下,要先风干,气候太潮湿的地方,需要熏干。腊肠比较干了,这个时候就放在阴凉干燥处挂着,不过不能太久,随着炎热的天气到来,要随时检查腊肉是不是干燥的。

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