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红薯南瓜玉米淀粉做法(南瓜加红薯淀粉怎么做好吃)

红薯南瓜玉米淀粉做法(南瓜加红薯淀粉怎么做好吃)

更新时间:2023-12-19 16:43:58

红薯南瓜玉米淀粉做法

食材

(主料)番薯(红薯)500g

(主料)糯米粉300g

(主料)玉米淀粉80g

(主料)红豆沙蓉适量

(主料)糖80g

步骤

1.

番薯洗干净切片(切片容易蒸烂),先大火蒸10分钟,转小火蒸10分钟(可以用紫番薯或者南瓜)

2.

倒开蒸番薯时多余的水分(蒸出来的水又香又甜),趁热把番薯压烂

3.

将糖、糯米粉、玉米淀粉混合加入番薯中,把所有都揉和好。

4.

分25g为一份,搓圆,加入馅,我这次加的是红豆沙蓉,可以加花生蓉,芝麻蓉,巧克力也可以。记住馅不要包太满

5.

加入馅以后压扁一下下,用牙签压出痕,这样就像是小南瓜

6.

最后热水下锅蒸5分钟就可以啦,好出锅比较软,比较粘,可以等凉一点再吃,非常软糯q弹

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