北京3月份露天蔬菜种植时间（北京地区露地8月份种植什么蔬菜）

生菜可以在3-4月份可以种植，收获时间大概在5-6月份。生菜喜欢冷凉的生长环境，一般情况下20度左右最适合生长，要是高于这个温度，容易导致生菜叶质粗老，含有苦味。

另外生菜根系发达，对比其它蔬菜，耐寒性更强，适合三月露地种植。

小白菜一般在3月可以栽种，此时温度更有利于小白菜生根发芽，小白菜生长周期短，一般种植25-30天就可以采摘食用。

小白菜根据南北区域性不同，在以南的区域，一年四季都可以栽种，而以北流域除了不能种植外，春夏秋也可以露地栽种。