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买回来的熟羊脸怎么做羊汤(熟羊脸肉做羊汤的正确方法)

买回来的熟羊脸怎么做羊汤(熟羊脸肉做羊汤的正确方法)

更新时间:2024-01-08 10:23:35

买回来的熟羊脸怎么做羊汤

步骤1

1.熟羊脸肉洗干净。用冷水浸泡20分钟左右。

步骤2

羊脸肉冷水下锅,加料酒焯水一下。洗净备用

步骤3

汤锅重新煮水,水开下入羊脸肉

步骤4

准备调料:大葱切段,姜切片。花椒、桂皮、香叶和孜然用纱布包起来

步骤5

将上一步准备的调料加入汤锅中。小火慢炖1.5小时。

步骤6

萝卜切块,和枸杞一起放入汤锅。加入白胡椒粉和盐调味

步骤7

半小时后加入粉丝,煮6分钟

步骤8

出锅,撒上香葱和香菜。开吃!

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