1准备食材:牛奶200克、米酒70克、白糖5克西瓜汁少许、果干少许、蜂蜜适量
2先将牛奶倒入锅里，加白砂糖，小火煮10分钟，搅拌均匀。
3.煮好的牛奶去掉奶皮，倒入大碗里等待冷却。
4.米酒过滤掉米粒，将纯米酒汁倒入完全冷却的牛奶中，搅拌均匀。
5.做好倒入小碗里，稍稍静置一两分钟，若有泡泡捞掉即可。
樱桃奶酪
1准备食材:牛奶200克、米酒70克、白糖5克，樱桃少许、果干少许、蜂蜜适量
2先将牛奶倒入锅里，加白砂糖，小火煮10分钟，搅拌均匀。
3.煮好的牛奶去掉奶皮，倒入大碗里等待冷却。
4.米酒过滤掉米粒，将纯米酒汁倒入完全冷却的牛奶中，搅拌均匀。
5.做好倒入小碗里，稍稍静置一两分钟，若有泡泡捞掉即可。
