豆腐实蛋家常做法（豆腐鸡蛋正确做法大全）

1. 肉末中加入料酒，生抽，盐，胡椒粉和姜粉。

2. 用筷子朝一个方向搅拌至上劲。

3. 把豆腐从盒子里取出来，切成片摆入盘中。（我这里用的是半盒豆腐）

4. 把肉末分别放入豆腐的两边。

5. 把鸡蛋敲打在肉末上。