柠檬鸭的做法（广西柠檬鸭的正宗做法）

1. 是非常简单的。
2. 首先需要将鸭肉切成块，用盐和胡椒粉腌制一下。
然后将腌制好的鸭肉放入烤箱中烤制，烤至金黄色即可。
接着将柠檬汁、蜂蜜、酱油和姜末混合在一起，煮沸后加入烤好的鸭肉中，翻炒均匀即可。
3. 如果想要更加美味，可以在烤鸭肉的时候加入一些洋葱和大蒜，这样可以增加鸭肉的香味。
同时，也可以在柠檬酱汁中加入一些辣椒或者花椒，增加口感的层次感。