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mini奥利奥吃法(mini奥利奥怎么吃)

mini奥利奥吃法(mini奥利奥怎么吃)

更新时间:2024-04-28 16:00:33

mini奥利奥吃法

主料

奥利奥1包

奶油奶酪100g

酸奶1盒

黄油40g

吉利丁粉15g

奶油200g

辅料

白砂糖适量

1. 准备好所有食材

2. 黄油隔热水融化。

3. 选择点动键打碎奥利奥饼干,差不多20秒就可以了

4. 把奥利奥粉末放入黄油,搅拌均匀。

5. 将加了黄油的奥利奥放入蛋糕模具中(6寸),底下铺好形状合适的油纸,压平

6. 酸奶隔热水加糖搅拌均匀。

7. 淡奶油打发至出现纹路。

8. 打发的淡奶油中加入隔热水融化搅拌顺滑的奶油奶酪和吉利丁溶液(吉利丁粉加热水溶化)。

9. 将该混合物倒入模具。

10. 蛋糕最上方放入饼干碎块作为装饰。

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