第一种办法：自然解冻，这种办法虽然速度非常的慢，需要提前很久就将猪肉拿出冰箱解冻，但是这种办法解冻的猪肉口感是非常好的，也是非常简单的办法，如果是有计划的，可以提前一天拿出猪肉，放进冰箱保鲜的位置，自然解冻的猪肉是非常好吃，并且营养不会流失的办法。
第二种：温水加盐解冻，如果你是突然心血来潮的想要吃猪肉了，但是又没有准备，就可以尝试这种办法，试一试这种办法，准备一盆温水，里面加入适当的食盐，将想要吃的猪肉放进去解冻，用温水解冻猪肉的速度不是特别快，但是这样解冻猪肉可以保存猪肉的鲜味，不像用开水解冻，那样的猪肉会有非常浓重的腥气，温水中加上盐是为了起到杀菌的作用，能够帮助猪肉在长时间的浸泡下，不会有细菌的滋生。
每次解冻的时候尽量只解冻这一餐需要吃的猪肉，不然等到猪肉解冻完后，发现根本不想做太多的猪肉，把剩下的猪肉拿出去继续冻着，猪肉经过这样反复的解冻会影响到猪肉的口感和味道，是非常不好的一种办法，有人说，做多了也不怕大不了下一顿再吃嘛，隔夜的饭菜反复加热，其中的有害物质会增加很多倍，对人体的健康有影响，不推荐大家吃隔夜饭菜哦。
