一年之中,新会陈皮最适宜翻晒的时间是在年底起北风、干燥的时候。一天之中,一般在早上10点后到下午4点前这段时间晒皮会比较适宜。因为在这个时间段,能避开早上的湿气和晚上的雾气。而每次翻晒的时间,而每次翻晒的时间,最好控制在3小时以内。