第1步、锅中放水加少许盐，开锅后将通心粉下锅，调至中火慢慢将通心粉煮熟。
第2步、在牛肉馅中加胡椒粉及少许老抽拌匀，待用
第3步、将葱头，西红柿，胡萝卜，芹菜切成小丁备用，
第4步、准备好其他辅料
第5步、把煮熟的通心粉盛出，沥干水份
第6步、锅内放少许油，带油热后把牛肉馅放进翻炒，然后下葱头和胡萝卜丁翻炒
第7步、带胡萝卜丁软了之后再将芹菜，玉米粒及西红柿丁放入锅中翻炒。
第8步、加入意大利什香草少许盐，少许及番茄酱翻炒，直至蔬菜炒熟
第9步、姜李干水分的通心粉，放入锅中，与酱料翔炒两分钟左右可起锅。
