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鲜奶放一天变成豆腐脑状还能喝吗(鲜奶加热后成豆花状能喝吗)

鲜奶放一天变成豆腐脑状还能喝吗(鲜奶加热后成豆花状能喝吗)

更新时间:2023-12-23 18:33:59

鲜奶放一天变成豆腐脑状还能喝吗

不要喝了。

正常情况下牛奶变得像豆腐脑一样,是牛奶形态的异样系油脂分离所致。因为鲜奶是由蛋白质、水、奶油等组成,受热之后就会结块,然后奶油会上浮,导致这样的情况。这样的牛奶的营养价值大打折扣,但只要没有异味,对人体就没有损害,但口感不好,建议不要喝了。

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