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河南商丘肉盒子正宗和面方法(河南肉盒和面的正确方法)

河南商丘肉盒子正宗和面方法(河南肉盒和面的正确方法)

更新时间:2023-12-19 16:13:57

河南商丘肉盒子正宗和面方法

面粉和成比较软的面团,反复揉揣至面团表面光滑,醒1个小时;牛肉末、葱花、姜末、粉条、盐、料酒、酱油、五香粉、香油拌成馅

步骤2取一小块面团,放上肉馅

步骤3面皮将肉馅包好,按成圆饼

步骤4放锅中用小火煎炸

步骤5两面煎炸至金黄色

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