咖喱鱼丸饭是一道美味的家常菜,下面是具体的做法步骤,供您参考:
所需材料:
鱼丸 适量
米饭 适量
洋葱 1个
蒜 适量
咖喱块 适量
盐 适量
糖 适量
油 适量
水 适量
步骤:
将洋葱切成小块,蒜切末备用。
热锅凉油,放入洋葱和蒜煸炒至香味出来。
加入适量的水,放入咖喱块,煮至咖喱块完全融化。
放入鱼丸,加盐和糖调味,煮至鱼丸熟透。
煮好的米饭放入碗中,倒入咖喱鱼丸汤汁。
最后将煮好的咖喱鱼丸放在米饭上即可。
温馨提示:
咖喱块的用量可以根据个人口味自行调整。
煮鱼丸的时间不宜过长,否则会影响口感。
可以根据个人口味加入其他蔬菜,如胡萝卜、土豆等。