秋白菜一般十月中旬和下旬最合适,在种秋白菜前先选择好地块肥,而且需要离水源近的,方便以后对秋白菜浇水,同时把地块周边的杂草进行清理干净,在种子下地前先要把种子放入冰箱冷藏24小时后再拿出来播种,这样能够提高种子出苗率,