10月份适合种白菜,青菜、菜薹。冬常菜、二月慢青菜于上中旬播种育苗,11月上旬至12月上旬定植,三月慢、四月慢青菜于中下旬播种育苗,11月下旬至12月下旬定植。
菜薹应选用耐寒力较强的冬性品种如腊菜薹、一刀齐菜薹,中旬前后播种,11月中下旬定植。