萝卜干怎样煮更容易烂（萝卜干怎样煮容易软）

萝卜干提前用冷水泡半天，如果急用也可以用温水泡一个小时，然后切断备用，炒新鲜肉或腊肉时放进去后再加适量的水煮一下，这样萝卜干更容易烂且容易入味。