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怎样烧水煮蛋不粘锅(水煮蛋怎么不粘锅不散)

怎样烧水煮蛋不粘锅(水煮蛋怎么不粘锅不散)

更新时间:2023-12-24 06:06:00

怎样烧水煮蛋不粘锅

方法一:将水烧开;取汤勺并抹上一层食用油;将鸡蛋打入汤勺放入锅中,不要搅动,也不要注水;大约2—3分钟鸡蛋定型后,再滑到开水锅里面煮熟即可。

方法二:水烧开后,将火力调整到中小火,向锅中加入凉水,使水温在60-70之间;快速倒入鸡蛋,不要动,使其自然成型;2-3分钟待水再次煮开就可OK啦。

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