主料大黄鱼1条 蚝油 盐 姜片 大蒜 葱 胡椒粉 步骤1. 大黄鱼处理干净以后,抹盐,然后把蚝油,盐,胡椒粉,少许白酒,生抽混合的酱汁均匀抹上腌制半个小时以上,垫姜片,上面放葱2. 烤箱200度预热以后烤十五至二十分钟,可翻面也可不翻面