枧水和碱水有什么区别 各主要成分是什么（食用碱做的枧水和买的枧水一样吗）

碱水跟枧水没有差别，主要成分是一样的，都是碳酸钠和碳酸钾，遇水分解出氢氧根离子，呈碱性。碱水是天然碱，主要的成分是碳酸钠和碳酸钾。