回答如下：以下是一些辨别榴莲新鲜程度的方法：
1. 闻气味：新鲜的榴莲应该有浓郁的香气，如果没有或者味道很淡，说明榴莲可能不够新鲜。
2. 观察外观：新鲜的榴莲应该外观完整，果皮没有裂开或者有很多凹坑。如果果皮有裂开或者凹坑很多，说明榴莲可能不够新鲜。
3. 观察果肉：新鲜的榴莲果肉应该是鲜黄色的，而且软而滑嫩。如果果肉变成了暗黄色或者硬邦邦的，说明榴莲可能不够新鲜。
4. 检查果核：新鲜的榴莲果核应该很大，果肉紧贴果核。如果果核很小或者果肉松散，说明榴莲可能不够新鲜。
5. 询问卖家：如果不确定榴莲新鲜程度，可以询问卖家或者店员。他们通常会提供一些有用的信息和建议。
