当前位置:首页>维修大全>综合>

铁板鱿鱼哪里做的最正宗(铁板鱿鱼哪里最正宗最好吃)

铁板鱿鱼哪里做的最正宗(铁板鱿鱼哪里最正宗最好吃)

更新时间:2023-12-23 14:57:52

铁板鱿鱼哪里做的最正宗

大连的铁板鱿鱼正宗。

主料

鱿鱼1条,

洋葱半个,

青椒半个,

小米椒2个,

红椒适量,

辅料

蚝油1勺,

生抽1勺,

鱼露1小勺,

料酒适量,

白芝麻适量,

香葱适量

1. 准备好材料。

2. 鱿鱼处理清洗干净后焯水。

3. 把焯过水的鱿鱼切成细条。

4. 加半勺生抽,半勺蚝油,料酒,鱼露拌匀后腌10分钟。

5. 青、红椒切圈,小米椒切粒。

6. 洋葱切丝。

7. 把剩下的调料加少许水调成汁待用。

8. 烤盘加热后倒入油。

9. 把腌好的鱿鱼放入煎。

10. 待鱿鱼边卷起时放入洋葱。

11. 再把青、红椒一起放入翻拌均匀。

12. 等差不多快变软的时候倒入调好的酱汁拌匀。

13. 再撒上白芝麻。

14. 熄火后撒入香葱,即可。

更多栏目