您好,1. 原味五花炒青椒
材料:
五花肉100克、青椒2个、葱姜少许、盐适量、生抽适量、料酒适量、油适量
做法:
1.五花肉切小块,青椒切成小段,葱姜切末备用。
2.锅中热油,放入五花肉炒至变色。
3.加入葱姜翻炒,加入料酒炒香。
4.加入青椒翻炒至变软。
5.加入盐和生抽调味,翻炒均匀即可。
2.蒜香五花炒青椒
材料:
五花肉100克、青椒2个、大蒜3瓣、盐适量、生抽适量、料酒适量、油适量
做法:
1.五花肉切小块,青椒切成小段,大蒜切末备用。
2.锅中热油,放入五花肉炒至变色。
3.加入葱姜翻炒,加入料酒炒香。
4.加入青椒翻炒至变软。
5.加入盐和生抽调味,加入大蒜翻炒均匀即可。
3.麻辣五花炒青椒
材料:
五花肉100克、青椒2个、花椒粉适量、辣椒粉适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、油适量
做法:
1.五花肉切小块,青椒切成小段备用。
2.锅中热油,放入五花肉炒至变色。
3.加入葱姜翻炒,加入料酒炒香。
4.加入青椒翻炒至变软。
5.加入盐、生抽、花椒粉和辣椒粉调味,翻炒均匀即可。
4.酱香五花炒青椒
材料:
五花肉100克、青椒2个、豆瓣酱适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、油适量
做法:
1.五花肉切小块,青椒切成小段备用。
2.锅中热油,放入五花肉炒至变色。
3.加入葱姜翻炒,加入料酒炒香。
4.加入豆瓣酱炒香。
5.加入青椒翻炒至变软。
6.加入盐和生抽调味,翻炒均匀即可。