食材清单
南豆腐 1块 、 花椒 少许 、 八角 少许 、 李锦记卤水汁 适量
烹饪步骤
1、不粘锅烧热放适量油,放入豆腐慢火将各面煎成金黄色。将豆腐取出放厨房纸上吸去多于油份。
2、李锦记卤水汁加入适量水,放入花椒、八角(这个可以不放)煮开。将煎过的豆腐放入,烧开后转小火煮15分钟。关火后放入容器内加盖,等其自然冷却后放入冰箱内入味。
食材清单
南豆腐 1块 、 花椒 少许 、 八角 少许 、 李锦记卤水汁 适量
烹饪步骤
1、不粘锅烧热放适量油,放入豆腐慢火将各面煎成金黄色。将豆腐取出放厨房纸上吸去多于油份。
2、李锦记卤水汁加入适量水,放入花椒、八角(这个可以不放)煮开。将煎过的豆腐放入,烧开后转小火煮15分钟。关火后放入容器内加盖,等其自然冷却后放入冰箱内入味。