云南黄红心雪莲果啥时采摘最甜（直播云南红心雪莲果成熟又脆又甜）

云南黄红心雪莲果大约每年10月底到11月初采摘最甜。雪莲果虽然每年的10月初就开始成熟上市了，但是刚成熟的雪莲果糖分较少，所以味道清淡，并不是最甜的时候。

而雪莲果有个后熟阶段，这阶段过后的雪莲果的糖分含量较高，吃起来很甜，所以在每年要到10月末11月分初才是吃雪莲果的旺季。