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糯米油果正宗做法(糯米油果子正宗做法)

糯米油果正宗做法(糯米油果子正宗做法)

更新时间:2023-12-23 10:24:06

糯米油果正宗做法

材料

糯米粉180克,南瓜泥120克,水88克,红糖70克,熟白芝麻适量

做法

1、糯米粉 + 南瓜泥 + 水揉成软面团,盖纱布醒30分钟,分成十份搓圆备用。

2、炒锅烧热加入植物油,放入50克红糖熬化(熬化的红糖会浮在油的面上)。

3、放入搓圆的面团中小火炸至金黄色,再加入20克红糖炸至金红色出锅,撒白芝麻即可。

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