可以。主料
鲳鱼一条
辅料
葱一段
姜片四片
香菜一根
蒜瓣五个
配料
料酒一勺
盐一茶匙
香醋半汤勺
花生油适量
清炖鲳鱼汤的做法步骤
1.准备材料
2.将鱼在头下方位置切口,然后把内脏类取出,洗净鲳鱼。
3.蒜切片,葱切片。
4.煮锅中放入适量花生油,烧热。
5.锅热后,加入一汤碗水。
6.然后将鲳鱼,葱姜蒜全部放入,加入料酒,盖上锅盖,小火炖。
7.炖开后,加入香菜,香醋和盐调味,最后大火烧开即可。
8.来一张成品图,多余的鱼汤可以用来下面条,味道很不错。
可以。主料
鲳鱼一条
辅料
葱一段
姜片四片
香菜一根
蒜瓣五个
配料
料酒一勺
盐一茶匙
香醋半汤勺
花生油适量
清炖鲳鱼汤的做法步骤
1.准备材料
2.将鱼在头下方位置切口,然后把内脏类取出,洗净鲳鱼。
3.蒜切片,葱切片。
4.煮锅中放入适量花生油,烧热。
5.锅热后,加入一汤碗水。
6.然后将鲳鱼,葱姜蒜全部放入,加入料酒,盖上锅盖,小火炖。
7.炖开后,加入香菜,香醋和盐调味,最后大火烧开即可。
8.来一张成品图,多余的鱼汤可以用来下面条,味道很不错。